Les clients commandent eux-mêmes. La salle tourne sans retard.
Le client compose lui-même son panier et choisit les modificateurs, et la commande file directement dans votre caisse et en cuisine. Une logique adaptée à votre format : prépaiement en ligne ou addition classique en fin de visite.
Panier · table 72 articles
Lager 0,5×2 · €8
Croûtons à l'ail×1 · €4
Avec la bière · boulettes de fromage 5 €+
Envoyer la commande · 12 €
note pour la cuisine : « sauce à part »
Caisse · Poster
Table 7 · commande n° 214 acceptée
→ bon en cuisine
Avant / après
Pendant que les clients attendent le serveur, vous perdez du chiffre
Le « goulot d'étranglement » du vendredi soir, ce sont les commandes et l'addition. POSse le supprime pour de bon.
Comment c'était avant
⏱ 10 min — le menu · encore 10 — le serveur
Le client attend le menu, puis le serveur pour une deuxième bière. La patience baisse, les ventes additionnelles ne marchent pas.
La rotation de la table baisse
Comment ça marche avec POSse
Répéter→ticket au bar
Envie de la même boisson ? On sort son téléphone, deux touches, et le barman sert déjà.
Plus de commandes pour le même temps à table
Contrôle total
Prépaiement ou paiement final : c'est vous qui décidez
Le système s'adapte à vos processus, et non l'inverse.
Prépaiement
bars · terrasses · fast casualPanier · table 7€12
Pay✓Payé · 19:42
Cuisine · commande n° 214partie en cuisine ✓
Le client compose son panier et paie tout de suite via Apple Pay / Google Pay. La commande ne part en cuisine qu'après une transaction réussie.
Aucune addition impayée ni client « parti sans payer »
Paiement final
restaurant classique19:40 · pâtes€14
20:10 · vin€6
21:05 · dessert — recommande€7
Payer l'addition + pourboire€27
Le client commande toute la soirée, les tickets se cumulent sur sa table en caisse. À la fin, « Payer l'addition » et pourboire en ligne.
Une recommande facile, sans carte à chaque plat
Nous configurons votre logique de paiement lors d'une démo en directvous passerez vous-même une commande test
Mécanique
Comment un seul module remplace les meilleurs employés
Ticket · table 419:42
Lager 0,5 ×2€8
Croûtons ×1€4
Total€12
Caisse
Table 4 · n° 214 · enregistré ✓
→ bon en cuisine
Intégration
Transmission directe du ticket en caisse
Les commandes sont enregistrées instantanément dans votre système de caisse sur la bonne table. Zéro recopie manuelle, zéro erreur.
N'oubliez pas les frites avec le burger · +
Ticket en hausse
Ventes additionnelles IA dans le panier
Le panier recommande lui-même des compléments logiques avant le bouton de commande.
« sans oignon, sauce à part » → en cuisine tel quel
Précision
Souhaits exacts à 100 %
Le client coche lui-même les modificateurs et écrit ses remarques pour la cuisine. La responsabilité du choix lui revient.
CheesecakeRupture
le bouton « Commander » est inactif
Ruptures
Blocage de la commande en cas de rupture
Si le dessert est terminé pendant que le client composait son panier, POSse ne le laissera pas commander : aucun conflit avec le personnel.
Les chiffres
Les chiffres des commandes intelligentes
Une rotation des tables en hausse
On supprime 15-20 minutes de temps mort à attendre le menu, le serveur et le terminal pour l'addition.
AM✕+1 en pointe — inutile
le même service avec la même équipe, même le vendredi
Moins de masse salariale
Plus besoin de renforts aux heures de pointe. Les serveurs créent l'ambiance.
Répéter→commande n° 2 · bar
deux touches au lieu d'attendre le serveur
Plus de deuxièmes commandes
Recommander depuis son téléphone est psychologiquement 2 fois plus facile que d'appeler le personnel.
Prêt à passer la salle en pilote automatique ?
Nous configurons la logique des commandes, connectons l'acquisition et relions POSse à votre caisse. Lors d'une démo en direct, vous passerez vous-même une commande test.